Tekirdağ Köftesi
Köfteler
Malzemeler
• Yarım kilo köftelik kıyma,
• 1 yumurta,
• 2-3 dilim kuru ekmek,
• 1 baş orta boy kuru soğan,
• tuz,
• Karabiber,
• Kimyon,
• Nane
Tarif
Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarlak köfteler yapalım ve yağlı tavada kızartalım.
Köfteler
Malzemeler
• Yarım kilo köftelik kıyma,
• 1 yumurta,
• 2-3 dilim kuru ekmek,
• 1 baş orta boy kuru soğan,
• tuz,
• Karabiber,
• Kimyon,
• Nane
Tarif
Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarlak köfteler yapalım ve yağlı tavada kızartalım.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!