Patatesli Köfte
Köfteler
Malzemeler
• 1/2ince bulgur
• 6 adet haşlanmış patates
• 1 yk biber salçası
• 1 çk kimyon 1 sb soğuk su
• 1 adet kuru soğan
• 1/2 sb zeytin yağı
Tarif
ince bulgurumuzu yoğurma tepsisine alıyoruz,salçayı ve kimyonu koyup biraz soğuk sudan ekleyip 20dk yoğuruyoruz(çiğ köfte gibi)bulgurlar yumuşayınca haşlanmış patatatesleri rondoda çekip püre halinde bulgurun içine ekliyoruz.iyice yoğurolduktan sonra ayrı bir yerde soğanlarımızı z.yağında öldürüp patatesli köftenin içine koyup az yoğurup işlemimiz bitiyor. hazırlanan bu yemeği çiğ köfte şekli verilip servise sunulur.
Köfteler
Malzemeler
• 1/2ince bulgur
• 6 adet haşlanmış patates
• 1 yk biber salçası
• 1 çk kimyon 1 sb soğuk su
• 1 adet kuru soğan
• 1/2 sb zeytin yağı
Tarif
ince bulgurumuzu yoğurma tepsisine alıyoruz,salçayı ve kimyonu koyup biraz soğuk sudan ekleyip 20dk yoğuruyoruz(çiğ köfte gibi)bulgurlar yumuşayınca haşlanmış patatatesleri rondoda çekip püre halinde bulgurun içine ekliyoruz.iyice yoğurolduktan sonra ayrı bir yerde soğanlarımızı z.yağında öldürüp patatesli köftenin içine koyup az yoğurup işlemimiz bitiyor. hazırlanan bu yemeği çiğ köfte şekli verilip servise sunulur.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!