Fırında Patates Köfte
Köfteler
Malzemeler
• 5-6- adet patates
• 3-4 sivri biber
• 2 adet domates
• 3-4- bardak su
• 2 kaşık salça
• Tuz
KÖFTE MAZLEMESI:
• 500 gr.kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı salça
• Pulbiber
• Bir miktar kekik, karabiber, nane
• Ince kıyılmış maydanoz
• Bayat, yarım ekmek içi (ufalanmış)
Tarif
Köfte malzemelerini karıştırıp yoğurun. Küçük küçük koparıp yassı şekiller verin.
Ay şeklinde doğranmış patatesleri borcama döşeyin. Üzerine hazırladığınız köfteleri de yerleştirip domates ve biberle süsleyin.
3-4 bardak suyu salça ve tuzla karıştırıp yemeğin üzerine dökün. Fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.(Patatesler sert kalırsa pişmeye yakın aliminyum folyoyla kapatın. 10-15 dak. daha pişirin )
Fırında patates - köfte servise hazırdır. Afiyet olsun
Köfteler
Malzemeler
• 5-6- adet patates
• 3-4 sivri biber
• 2 adet domates
• 3-4- bardak su
• 2 kaşık salça
• Tuz
KÖFTE MAZLEMESI:
• 500 gr.kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı salça
• Pulbiber
• Bir miktar kekik, karabiber, nane
• Ince kıyılmış maydanoz
• Bayat, yarım ekmek içi (ufalanmış)
Tarif
Köfte malzemelerini karıştırıp yoğurun. Küçük küçük koparıp yassı şekiller verin.
Ay şeklinde doğranmış patatesleri borcama döşeyin. Üzerine hazırladığınız köfteleri de yerleştirip domates ve biberle süsleyin.
3-4 bardak suyu salça ve tuzla karıştırıp yemeğin üzerine dökün. Fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.(Patatesler sert kalırsa pişmeye yakın aliminyum folyoyla kapatın. 10-15 dak. daha pişirin )
Fırında patates - köfte servise hazırdır. Afiyet olsun
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!