Mantarlı Semizotu Salatası

Mantarlı Semizotu Salatası
Salatalar

Malzemeler
• 1/2 demet Semizotu
• 1 su bardağı Mantar
• 2 adet Domates
• 4 adet Taze Soğan
• 1/2 Göbek Salata
• Yarım çay bardağı Zeytinyağı
• 2 diş Sarımsak
• 1 adet Limonun Suyu
• Tuz, Karabiber

Tarif

Mantarları temizledikten sonra 5 dk. kadar haşlayın. Semiz otlarını elinizle kopartarak salata kasesinin içine koyun. Haşlayıp soğumaya bıraktığınız mantarları küp küp doğrayıp semizotlarının üzerine ilave edin. Taze soğanları ve domatesleri, sivribiberleri ve göbek salatayı küçük küçük doğrayıp salata kasesine ilave edin. Bir kasede yağı, limon suyunu, dövülmüş sarımsağı, baharatları çırparak sos haline getirin. Sosu salatanın üstün döküp karıştırdıkta sonra servis yapın.


vMantarlı Semizotu Salatası
Salatalar

Malzemeler
• 1/2 demet Semizotu
• 1 su bardağı Mantar
• 2 adet Domates
• 4 adet Taze Soğan
• 1/2 Göbek Salata
• Yarım çay bardağı Zeytinyağı
• 2 diş Sarımsak
• 1 adet Limonun Suyu
• Tuz, Karabiber

Tarif

Mantarları temizledikten sonra 5 dk. kadar haşlayın. Semiz otlarını elinizle kopartarak salata kasesinin içine koyun. Haşlayıp soğumaya bıraktığınız mantarları küp küp doğrayıp semizotlarının üzerine ilave edin. Taze soğanları ve domatesleri, sivribiberleri ve göbek salatayı küçük küçük doğrayıp salata kasesine ilave edin. Bir kasede yağı, limon suyunu, dövülmüş sarımsağı, baharatları çırparak sos haline getirin. Sosu salatanın üstün döküp karıştırdıkta sonra servis yapın.