Mısır Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
• 1 su bardağı mısır bulguru
• 1 su bardağı kurufasulye
• 2 soğan
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz, nane, kekik
Tarif
Kurufasulye ve mısır bulgurunu akşamdan ayrı ayrı kaplarda ıslatın.
Ertesi gün süzüp bir tencereye alın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Çorba kıvamında pişinceye kadar kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Tuz serpip karıştırın.
Soğanları soyup kıyın. Tereyağını bir tavada eritin. Soğan ve naneyi ekleyip kavurun.
Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Üzerine tereyağlı sosu gezdirin. Kekik serpip sıcak olarak servis yapın.
Dilerseniz tereyağlı sos yerine yoğurt ekleyip soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Çorbalar
Malzemeler
• 1 su bardağı mısır bulguru
• 1 su bardağı kurufasulye
• 2 soğan
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz, nane, kekik
Tarif
Kurufasulye ve mısır bulgurunu akşamdan ayrı ayrı kaplarda ıslatın.
Ertesi gün süzüp bir tencereye alın ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Çorba kıvamında pişinceye kadar kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Tuz serpip karıştırın.
Soğanları soyup kıyın. Tereyağını bir tavada eritin. Soğan ve naneyi ekleyip kavurun.
Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Üzerine tereyağlı sosu gezdirin. Kekik serpip sıcak olarak servis yapın.
Dilerseniz tereyağlı sos yerine yoğurt ekleyip soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!