Köfte Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
• 250 gr. Kıyma
• 1 adet Yumurta
• 1 dilim bayat Ekmek
• 2 çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz
• 5 su bardağı Et Suyu
• Tuz ve Karabiber
Terbiyesi için;
• 1 adet Yumurta
• Yarım Limon Suyu
Tarif
Kıymayı suda bekletip sıkılmış bayat ekmek, yumurta,tuz ve biberle iyice yoğurun. Yoğurduğunuz bu harçtan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp avcunuzda yuvarlayın.Et suyunu iyice kaynatıp köfteleri içine atın. Ateşin altını kısıp orta hararetli ateşte 15 dk. kadar pişirin. Ayrı bir kapta yumurta ve limon suyunu çırpın. Üzerine ılık et suyundan bir kepçe koyun ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin, bu malzemeyi çorbaya ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Çorbalar
Malzemeler
• 250 gr. Kıyma
• 1 adet Yumurta
• 1 dilim bayat Ekmek
• 2 çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz
• 5 su bardağı Et Suyu
• Tuz ve Karabiber
Terbiyesi için;
• 1 adet Yumurta
• Yarım Limon Suyu
Tarif
Kıymayı suda bekletip sıkılmış bayat ekmek, yumurta,tuz ve biberle iyice yoğurun. Yoğurduğunuz bu harçtan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp avcunuzda yuvarlayın.Et suyunu iyice kaynatıp köfteleri içine atın. Ateşin altını kısıp orta hararetli ateşte 15 dk. kadar pişirin. Ayrı bir kapta yumurta ve limon suyunu çırpın. Üzerine ılık et suyundan bir kepçe koyun ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin, bu malzemeyi çorbaya ekleyip bir taşım daha kaynatın.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archivedAMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!