LIVE
Loading stream......

Beyaz Çorba

started by GökkUşAgI 19 January 2007 19-year-old topic 0 Replies 4.495
Beyaz Çorba
Çorbalar

Malzemeler
• 3 sap pırasa (beyaz bölümünden)
• 3 adet patates
• 1 l. Süt
• 50 gr. tereyağı (margarin)
• 1 baş soğan
• Karabiber, tuz

Tarif

Soğan ince ince doğranır. Kızmış tereyağın içine konup pembeleşinceye kadar kavrulur. Küçük küçük küpler halinde kesilmiş patates ve pırasalar kavrulmuş soğana katılıp hep birlikte bir süre daha kavrulurlar.

Buna 1 l.süt , tuz ilave ediliyor ve hep birlikte kaynamaya bırakılıyor. Pırasalar yumuşadıkları zaman çorbanın piştiğini anlarız. Üzerine karabiber ekiyoruz.
BEN SANA KUL KÖLE OLURDUM
AMA SEN BANA BIR GÜNLÜK YAR OLMADIN...
🖼️ image not archived
O BIZIM KAVUSMALARIMIZ A YARIM MAHŞERE KALDI!!!
This topic was opened 19 years ago. Replying will be possible soon.