Gereçler:
1 çay bardağı sıvıyağ-1 su bardağı yoğurt-1 yemek kaşığı toz maya-1 su bardağı ılık su ya da süt 1 su barağı rendelenmiş kaşar yarım halka sucuk 4 adet sosis 1 rendelenkiş domates 1tatlı kaşığı salça
Yapılışı:
Sıvı yağ,su,yoğurt,maya,ılık süt ve alabildiğince un katılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Üzeri ıslak bezle örtülüp 15 dk dinlendirilir Yağlanmış tepsiye ince br şekilde hamur yayılır. Üzerine salcalı domates rendesi sürülür.Sucuk ve salamlar dağıtılır.Kaşar peyniri serpilip 175 derecede pişirilir.
Servis Önerileri:
isteğe göre malzemeler zenginleştirilir. Zeytin,bezelye de konulabilir.
1 çay bardağı sıvıyağ-1 su bardağı yoğurt-1 yemek kaşığı toz maya-1 su bardağı ılık su ya da süt 1 su barağı rendelenmiş kaşar yarım halka sucuk 4 adet sosis 1 rendelenkiş domates 1tatlı kaşığı salça
Yapılışı:
Sıvı yağ,su,yoğurt,maya,ılık süt ve alabildiğince un katılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Üzeri ıslak bezle örtülüp 15 dk dinlendirilir Yağlanmış tepsiye ince br şekilde hamur yayılır. Üzerine salcalı domates rendesi sürülür.Sucuk ve salamlar dağıtılır.Kaşar peyniri serpilip 175 derecede pişirilir.
Servis Önerileri:
isteğe göre malzemeler zenginleştirilir. Zeytin,bezelye de konulabilir.
*Bağışlayıcı yönümü MEŞGÜLE verdim "GÜLÜP" qeçiorum