-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Çin gibi bazı asya ülkelerinde ve bazı avrupalı ülkelerde bulunan egzotik bir yemek sayılan bir vahşettir bu.....
şöyle başlanır yemek hazırlığına.....
1-)önceden hazırlanmış maymun yeme işlemine geçmeden önce beyin lezzetlensin diye (kan dolaşımı için)biraz sarsılır...bazen kafatası tekmelenir...
2-)sonra önceden bu iş için hazırlanan masaya getirilir...bu masanın ortasında bir delik vardır maymunun başı bir kayışla bu deliğin altına bağlanır ve maymun masaya konur...
3-)maymun masadayken kafatası hızlı darbelerle yarılır özellikle bu işlem müşteriye bırakılır bazen
sonra maymun yenir,canlıyken daha....
isteyenlere çorbasıda yapılır....
