Patatesli Köfte2
Gönderilme zamanı: 07 Mar 2007, 13:19
Patatesli Köfte
Köfteler
Malzemeler
• 500 gr. kıyma,
• 3 adet patates,
• 1 tatlı kaşığı kimyon,
• Karabiber, tuz,
• Kızartmak için mısırözü yağ.
Tarif
Patatesleri rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymayla karıştırın.Kimyon,tuz ve karabiberi koyup iyice yoğurun. Ceviz iriliğinde parçalat kopartıp köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda kızarttıktan sonra servis yapın.
Köfteler
Malzemeler
• 500 gr. kıyma,
• 3 adet patates,
• 1 tatlı kaşığı kimyon,
• Karabiber, tuz,
• Kızartmak için mısırözü yağ.
Tarif
Patatesleri rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymayla karıştırın.Kimyon,tuz ve karabiberi koyup iyice yoğurun. Ceviz iriliğinde parçalat kopartıp köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda kızarttıktan sonra servis yapın.