Nohutlu Bulgur Pilavı

Pilavlar ve yemek tarifleri. Afiyet Olsun.
Cevapla
Kullanıcı avatarı
GökkUşAgI
Paylaşımcı Üye
Paylaşımcı Üye
Mesajlar: 3055
Kayıt: 18 Oca 2007, 11:49
Elindeki Nakit: Kilitli

Nohutlu Bulgur Pilavı

Mesaj gönderen GökkUşAgI » 04 Şub 2007, 09:50

Nohutlu Bulgur Pilavı
Pilavlar

Malzemeler
• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet soğan,
• 3 çorba kaşığı tereyağ,
• 1 adet domates,
• 150 gr tavuk eti,
• 2 su bardağı bulgur,
• 1 çay k. kırmızı biber,
• 1 çay k. karabiber,
• 1 çay k. tuz ve nane,
• 5 su bardağı sıcak su

Tarif

Nohutu 1 gece suda bekletin.sonra düdüklü tencerede 40 dak. pişirin. Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun. Sonra bulguru,nohutu,baharatları ve sıcak suyu ekleyip pişirin.Suyu çekilince üzerine temiz bir bez örtün. 20 dak. dinlendirin.


Cevapla

“Pilavlar” sayfasına dön