Sebzeli Makarna Salatası

[GökkUşAgI]

Sebzeli Makarna Salatası
Salatalar

Malzemeler
• 150 gr. burgu makarna,
• 200 gr. hindi veya tavuk göğsü,
• 150 gr. kereviz sapı,
• 200 gr. havuç,
• 1 demet maydanoz,
• 1 diş sarımsak,
• 300 gr. tam yağlı yoğurt,
• 2 yemek kaşığı köri,
• 6 yemek kaşığı mayonez,
• 2 yemek kaşığı sirke,
• Tuz,
• Karabiber.

Tarif

Burgu makarna`yı haşlayın.

Hindi veya tavuk etini ince ince kesin. Yağı kızartın, etleri kuvvetli ateşte 3-4 dakika daha kavurun.

Kereviz ve havuçları soyun, ince ince dilimleyin. Sarımsağı ezin, maydanozu kıyın. Yoğurt, köri, sarımsak ve mayonezi karıştırın. Bolca tuzlayıp, biberleyin ve servis yapın.