Kısır

[GökkUşAgI]

Kısır
Salatalar

Malzemeler
• 5 adet soğan,
• 3 çorba kaşığı salça,
• 3 çorba kaşığı nar ekşisi,
• 2 adet limon suyu,
• 2 su bardağı ince bulgur,
• 1 adet salatalık,
• 2 adet domates,
• Yarım demet maydanoz,
• Tuz.karabiber, Yeşillik.

Tarif

Tüm sebzeleri ince ince kıyıp harmanlayın.Bulguru sıcak suda ıslatıp bekletin.Bir kasede bulguru salçayla yoğurup nar ekşisi,limon suyu,zeytinyağ ve baharatları ekleyin.soğuduktan sonra servis yapın.