Ispanaklı Karnıbahar Salatası

[GökkUşAgI]

Ispanaklı Karnıbahar Salatası
Salatalar

Malzemeler
• 1 adet karnabahar,
• 500 gr.ıspanak,
• 1 adet soğan,
• 1 adet havuç,
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ.
SOSU IÇIN:
• 3 çorba kaşığı sirke,
• Yarım limon suyu,
• Yarım su bardağı sıvı yağ,
• 2 diş sarımsak,
• 1 çay kaşığı toz şeker,
• 1 çorba kaşığı kavrulmuş susam,
• Tuz ve karabiber.

Tarif

Ispanağı doğrayıp soğanlarla kavurun.Rendelenmiş havucu içine ilave ederek kavurmaya devam edin.Kavrulan sebzeleri servis tabağına alıp haşladığınız karnabaharları da tabağa alın. Sos malzemelerini blendırda karıştırın ve sebzelerin üzerine döktükten sonra servis yapın.