Kupta Balkabaklı Krema

[GökkUşAgI]

Kupta Balkabaklı Krema
Tatlılar

Malzemeler
• 1 kg balkabağı ayıklanmış
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 8-10 adet petibör bisküvi
• 2 çay bardağı ceviz

Tarif

Balkabağını küçük doğrayıp şekerle birlikte iyice pişirin. Blenderle iyice ezin. Krem şantiyi süt ile çırpın. Her ikisini de dolapta soğutun.

Soğuduktan sonra kup bardaklarına önce kabaklı kremalardan 3
yemek kaşığı kayup üzerine 1 adet bisküvi yerleştirip krem şanti ekleyin. Şantini üzerine kabak püresi.

Kabak püresinin üzerine en son olarak krem şantiyi yayın. Üzerine dövülmüş ceviz serpip soğuyunca servise sunun.