Kremalı Şeftali

[GökkUşAgI]

Kremalı Şeftali
Tatlılar

Malzemeler
• 6 adet orta boy şeftali
• ¾ su bardağı pudra şekeri
• 3 yaprak jelatin
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
• ½ çay kaşığı yenibahar

Tarif

Kek kalıbını yağlayıp fazla yağının süzülmesi için bir kağıt peçete üzerine ters çevirin.

Şeftalilerin kabuklşarını soyup küp şeklinde doğrayın. Jelatini 4 çorba kaşığı sıcak suda eritin. Orta boy bir kasede şeftali, yenibahar, pudra şekeri ve jelatini karıştırıp bir kenara bırakın Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile krema haline gelinceye kadar çırpıp meyveli karışıma yavaşça katın.

Bütün malzemeyi yağladığınız kek kalıbına boşaltın. Buzdolabında soğutup servis yapın.