Fransız Usülü Omlet

En kolay şeydir Yumurta Yemekleri.. Siz öyle sanın, tüm tarifler içeride.
Cevapla
Kullanıcı avatarı
GökkUşAgI
Paylaşımcı Üye
Paylaşımcı Üye
Mesajlar: 3055
Kayıt: 18 Oca 2007, 11:49
Elindeki Nakit: Kilitli

Fransız Usülü Omlet

Mesaj gönderen GökkUşAgI » 20 Oca 2007, 01:52

Fransız Usülü Omlet
Yumurta Yemekleri

Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı maydanoz
• 1 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber


Tarif

Yumurtaları iyice çırpıp, tuz ve karabiberi ilave ediniz. Maydanoz yaprakları ve suyu da ekladikten sonra, önceden tereyağını eritmiş olduğunuz tavaya dökünüz. Yumurtayı tavaya dökmeye, tavanın çevresinden merkezine doğru başlayınız.

Omlet pişirirken, kaşık yardımıyla birkaç kez karıştırınız. Omletin her iki tarfını da iyice pişirdikten sonra, ortadan ikiye katlayarak, önceden ısıtılmış servis kabında servis yapınız.


Cevapla

“Yumurta Yemekleri” sayfasına dön