Nohutlu Pırasa
Gönderilme zamanı: 24 Oca 2007, 16:05
Nohutlu Pırasa
Sebze Yemekleri
Malzemeler
• 1 kg. pırasa,
• 150 gr. kıyma,
• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet havuç,
• 2 çorba kaşığı salça,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• Karabiber,kırmızıbiber,
• Yeterince sıcak su,
• Tuz.
Tarif
Bir tencerede margarini eritip kıymayı kavurun.Doğranmış pırasayı ve havucu ekleyip 5 dk. kadar kavurmaya devam edin.Üzerini örtecek kadar su koyup kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Sıcakken servis yapın.
Sebze Yemekleri
Malzemeler
• 1 kg. pırasa,
• 150 gr. kıyma,
• 1 su bardağı nohut,
• 1 adet havuç,
• 2 çorba kaşığı salça,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• Karabiber,kırmızıbiber,
• Yeterince sıcak su,
• Tuz.
Tarif
Bir tencerede margarini eritip kıymayı kavurun.Doğranmış pırasayı ve havucu ekleyip 5 dk. kadar kavurmaya devam edin.Üzerini örtecek kadar su koyup kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra haşlanmış nohutları ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Sıcakken servis yapın.