Reyhanlı Tavuk Gögüsü

[GökkUşAgI]

Reyhanlı Tavuk Gögüsü
Tavuk Yemekleri

Malzemeler
• 2ADET TAVUK GÖ?SÜ
• 1ADET HAVUÇ
• 2ADET DOMATES
• 1 ADET SO?AN
• YARIM ÇAY BARDA?I ZEYTINYA?I
• BIR TUTAM REYHAN OTU
• YETERI KADAR TUZ

Tarif

Tavuk göğüsleri ince biftek şeklinde olmalıdır. Soğanlar ince doğranıp zeytinyağı ile biraz pişirilip üzerine revdelenmiş havuç,tuzve domates eklenip kavrulur. Hazırlanan bu malzemeden birazı bir tepsiye dökülür üzerine göğüsler dizilir daha sonra kalan harç malzemede tepsiye dökülerek eşit şekilde dağıtılır. Yemeğimizin üzerine reyhan serpilir ve alüminyum folyo ile kapatılarak 300 c de 25 dak pişirilir.