Kremalı Domates Çorbası

[GökkUşAgI]

Kremalı Domates Çorbası
Çorbalar

Malzemeler
• 3 su bardağı Domates suyu
• 4 yemek kaşığı sıvı margarin
• 3 su bardağı Et suyu
• 1 yarım su bardağı Süt
• 2 yemek kaşığı Un
• 1 tatlı kaşığı Kırmızı biber
• Tuz - Karabiber
Garnetür
• 3-4 yemek kaşığı Krema

Tarif

Sıvı margarini derin bir tencere içine koyup kızdırınız.

Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavurunuz.

Etsuyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştırınız.

Sütü, tuzu, kırmızıbiberi ve karabiberi ekleyip tatlandırınız.

Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis ediniz.

Kremayı bir kase içinde karıştırıp, çorbanın üzerine gezdiriniz.