Ferah Çorba

[GökkUşAgI]

Ferah Çorba
Çorbalar

Malzemeler
• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 kutu margarin salatalık turşu & dereotlu peynirli sandviç sürme
• ½ demet taze nane
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• tuz

Tarif

Pirinci ayıklayıp haşlayın.

Taze naneyi ayıklayıp kıyın.

Sarımsakları ayıklayıp küçük küçük doğrayın.

Derin bir kaseye 2 su bardağı yoğurdu, oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 kutu Sana Creme Bonjour peynirli sandviç sürmeyi koyup karıştırın.

Margarin salatalık turşulu & dereotlu peynirli sandviç sürmeyi, kıyılmış sarımsakları, kırmızı pul biberi ve kekiği koyup bir çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar çırpın.

En son olarak içine haşlanmış pirinci ve kıyılmış naneyi koyup kaşık ile karıştırın.

Kıyılmış nane ve kırmızı pul biber ile süsleyip soğuk olarak servis edin.