AĞRI'da Ne Yenir?

Ağrı ilimizi tanıyalım , tanıtalım , öğrenelim
Cevapla
Kullanıcı avatarı
BIDIBIDI
Web Master
Web Master
Mesajlar: 8610
Kayıt: 01 Haz 2006, 03:01
Elindeki Nakit: Kilitli
İletişim:

AĞRIDA NE YENİR?

Mesaj gönderen BIDIBIDI » 28 Kas 2006, 23:46

Ağrı yöresinde hayvancılığın büyük çapta olması nedeniyle hayvan ürünleri büyük miktarda kullanılmaktadır. Ağrı zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Saç kavurma en meşhur yemeğidir. Gosteberg buğulama, Abdigör köftesi, Hengel, haşıl, erişte, kuymak, kete, bişi, erdek, hasude, bulgur pilavı, yalancı köfte, ekmek aşı,lalanga, ayran aşı, halise,çiriş ketesi, murtuğa ve ağızyakan ve deveci çorbası gibi yöreye özgü yemekleri vardır


Cevapla

“Ağrı” sayfasına dön