www.bidibidi.com
Jambonlu Piliç Böreği

Jambonlu Piliç Böreği
Hamur İşleri

Malzemeler
• 150 gr Keskinoğlu piliç eti
• 150 gr Keskinoğlu piliç jambon
• 50 gr çedar peyniri
• 40 gr mantar
• 1 yemek kaşığı maydonoz
• 2 adet keskinoğlu yumurta
• 250 gr milföy hamuru
• Tuz, karabiber

Tarif

Piliç eti, jambon, peynir, mantar ve maydonozu karştırıp, bir süre beklemeye bırakınız. Yumurtayıda ayrı bir kapta çırpıp, bu karışıma ilave ediniz. Milföy hamurunu kare şeklinde kesip, yan çeviriniz. Hamurun ortasında ise, yine kare şeklinde alan belirleyerek, karışımı buraya iyice yerleştiriniz. Daha sonra hamurun her parçasını birleştirdikten sonra, geri kalan parçalardan da üstüne süs yapabilirsiniz. Çırpılmış yumurta sarısını daüzerine sürüp önceden ısıtılmış fırında 220 derecede, 25 dakika pişiriniz. Çeşitli garnitür malzemeleriyle süsleyerek servis yapınız.

Yazar : GökkUşAgI

00:49

[Genel Uyarılar]   [Kaynaklar]   [İletişim]   [Reklam]
[BidiBidi Ana Sayfası]   [BidiBidi Forum Sayfası]   [BidiBidi Resim Galerisi]   [BidiBidi Flash Oyun Galerisi]
[BidiBidi İL İL - Bölge Bölge TÜRKiYE]   [BidiBidi Yemek Tarifleri]   [Tarihte Bugün Sitesi]

(Bu sayfa Özel Kodlamalarımızla Oluşturulmuştur, Tüm Hakkı Saklıdır !)
ip Numaranız : 38.103.63.60
30 Ağustos 2008


Web - Logo - Tema Tasarımı ; BidiBidi Design 2008 ©