www.bidibidi.com
Patlıcan Kavurması

Patlıcan Kavurması
Sebze Yemekleri

Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 adet sivribiber
- 3 adet domates
- 200 gr. kıyma
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, pulbiber.

Tarif

Patlıcanları küp küp doğrayalıp tuzlu suda bekletelim. Bir tencerede kıymayı kavurmaya başlayıp, diğer bütün malzemeleride koyup 3-4 dakika daha kavuralım.

Daha sonra tuzlu sudan aldığımız patlıcanlarıda yıkayıp ekleyelim.

Tuzunu ve pulbiberini koyup kısık ateşde sık sık karıştırarak su koymadan pişirelim.

Yazar : GökkUşAgI

01:28

[Genel Uyarılar]   [Kaynaklar]   [İletişim]   [Reklam]
[BidiBidi Ana Sayfası]   [BidiBidi Forum Sayfası]   [BidiBidi Resim Galerisi]   [BidiBidi Flash Oyun Galerisi]
[BidiBidi İL İL - Bölge Bölge TÜRKiYE]   [BidiBidi Yemek Tarifleri]   [Tarihte Bugün Sitesi]

(Bu sayfa Özel Kodlamalarımızla Oluşturulmuştur, Tüm Hakkı Saklıdır !)
ip Numaranız : 38.103.63.60
11 Ekim 2008


Web - Logo - Tema Tasarımı ; BidiBidi Design 2008 ©