| Jambonlu Omlet Jambonlu Omlet Yumurta Yemekleri Malzemeler • 3 yumurta beyazı, bir çimdik tuz, karabiber • 3 yumurta sarısı • 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz • 50 gr. somon füme yada jambon • 1 ad. küçük doğranmış yeşil biber • 25 gr. krem peynir • 2 yemek kaşığı yağsız süt • 1 çay kaşığı kuru kekik • 1 kaşık zeytinyağı Tarif Bir kasenin içine yumurta beyazı, bir çimdik tuz ve biraz karabiberi koyup mikser ile köpük olana dek çırpın. Başka bir kasede yumurta sarılarına maydonozları koyup çatalla çırpın. Köpük olmuş yumurta beyazlarını sarılarının içine söndürmemeye dikkat ederek koyun. Orta boy teflon bir tavanın yüzeyini 1 kaşık zeytinyağı ile yağlayıp iyice kızdırın. Yumurta karışımını tavaya döküp 3 dakika kadar pişirin. Alt tarafı kızarınca omleti parçalamadan ters çevirip diğer yüzünü de pişirin. Servis tabağına aktarın. Aynı tavaya ince ince doğradığınız somon yada jambonları, krem peyniri, süt, biber ve kekiği koyup krem peynir eriyene dek pişirin. omletin üzerine döküp ikiye katlayın. Dilerseniz üzerine taze kekip koyup servis yapabilirsiniz. Yazar : GökkUşAgI |
09:16
[Genel Uyarılar] [Kaynaklar] [İletişim] [Reklam]
[BidiBidi Ana Sayfası] [BidiBidi Forum Sayfası] [BidiBidi Resim Galerisi] [BidiBidi Flash Oyun Galerisi]
[BidiBidi İL İL - Bölge Bölge TÜRKiYE] [BidiBidi Yemek Tarifleri] [Tarihte Bugün Sitesi]
(Bu sayfa Özel Kodlamalarımızla Oluşturulmuştur, Tüm Hakkı Saklıdır !)
ip Numaranız : 38.103.63.60
11 Ekim 2008
|
Web - Logo - Tema Tasarımı ; BidiBidi Design 2008 © |
|---|