www.bidibidi.com
bezeli portakal...

Gereçler:
6 adet potakal
2 adet elma
2 adet muz
1 armut
1/2 bardak çilek veya çekirdeği çıkarılmış kiraz
yarım bardak tozşeker


Beze için :
3 yumurta akı
Bir fiske tuz
3/4 su bardağı pudraşeker
Biraz vanilya



Yapılışı:
1. Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını zedelemeden içlerini bir kaşıkla çıkartın.

2. Portakalların içlerini ve diğer meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkartın. Küçük boyları olduğu gibi, iri olanları 3-4 parçaya ayırın. Tozşeker serpip 1-2 saat bekletin.

3. Meyveleri, portakalların içine doldurun ve 3 yumurta akına biraz tuz katıp mikserde çırparak sertleştirin. İçine pudraşeker ve vanilya koyun. Ucuna tırtıklı huni takılmış krema torbasına doldurup resimdeki gibi portakalların üzerine sıkın.

4. Çok hafif ısılı fırında, bezenin rengi açık pembe oluncaya dek bekletin.

Yazar : CİVCİV

07:00

[Genel Uyarılar]   [Kaynaklar]   [İletişim]   [Reklam]
[BidiBidi Ana Sayfası]   [BidiBidi Forum Sayfası]   [BidiBidi Resim Galerisi]   [BidiBidi Flash Oyun Galerisi]
[BidiBidi İL İL - Bölge Bölge TÜRKiYE]   [BidiBidi Yemek Tarifleri]   [Tarihte Bugün Sitesi]

(Bu sayfa Özel Kodlamalarımızla Oluşturulmuştur, Tüm Hakkı Saklıdır !)
ip Numaranız : 38.103.63.57
02 Aralık 2008


Web - Logo - Tema Tasarımı ; BidiBidi Design 2008 ©