Tarihi Değiştiren Askerler
|
28 Şubat'tan Şemdinliye Derin Çeteler
|
Ebru Şallı'dan Çocuklar için
Besleyici Eğlenceli Lezzetler
|
Yemek Yapmayı Hiç Sevmiyorum
|
|
|
Etli Nohut Tarifi
|
Etli Nohut
Tarifi Gönderen : GökkUşAgI / Bu Tarifi YAZDIR!!!
Etli Nohut
Et Yemekleri
Malzemeler
500 gr kuşbaşı et
2 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı nohut
2 adet soğan
3 adet domates veya 1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
Tarif
Eti bir tencereye koyup, içine kıyılmış soğanı ve margarini ilave edin.
Orta hararetli ateşe koyup, soğanlar hafif sararıncaya ve et kendi bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurun.
Kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi (veya 1 kahve fincanı su ile sulandırılmış salçayı) koyup, 1-2 defa daha karıştırarak domatesi öldürün.
5-6 bardak su koyup, akşamdan ıslatılmış veya haşlanmış nohutu yıkayıp ilave edin.
Orta hararetli ateşte, et ve nohutlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. İnmesine yakın tuzu atıp, 1-2 taşım daha kaynatın.
Nohutların suyu yüzeylerine inince, servis tabağına boşaltıp, sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun BidiBidi.com
|
|
