3 Saniyede Karşınızdaki İnsanı Nasıl Anlarsınız?
|
Büyük Osmanlı Projesi
|
Ayşe Tüter Seti (2 Kitap)
|
Kovulduk Ey Halkım Unutma Bizi
|
|
|
Et Paçası Tarifi
|
Et Paçası
Tarifi Gönderen : GökkUşAgI / Bu Tarifi YAZDIR!!!
Et Paçası
Et Yemekleri
Malzemeler
1 kg. yağsız parça et,
100 gr. sarımsak,
1 yemek kaşığı tere yağı,
Karabiber,
Kırmızı pul biber,
Tuz,
2 veya 3 adet limon,
2 lt. su.
Tarif
Tencereye 2 litre su konup kaynatılır, parça et içine atılır ve pişirilir ve ocaktan indirilir. Küçük bir tavada yağ eritilir, içine ezilmiş sarımsak, karabiber, tuz, kırmızı pul biber atılır. Pişirilmiş olan et küp şeklinde doğranır. Doğranan et tekrar tenceredeki suyun içine atılır ve kaynatılır. Bir tavada yağda kızdırılan karışım da yemeğin üzerine boşaltılır. Servise sunulan yemeğin üzerine limon sıkılır.
Afiyet Olsun BidiBidi.com
|
|
