Çiğer Dolması Tarifi

Çiğer Dolması Tarifi

BidiBidi Anasayfa
Flash Oyun Galerisi
Resim Galerisi

BIDIBIDI

Forum Ana Sayfa
İl İl Türkiye Tanıtımları
BidiBidi Yemek Tarifleri

2008 Ramazan imsakiyesi

BidiBidi Forumlarından Özel Konular > Özel BidiBidi Kodlamasıdır

Ramazan Sohbetleri

İtikaf Nedir , Nasıl Olur, İtikafın şartları, adabı
Teravih Namazının Kılınışı
Sahur Duası
İftar Duası
bugün iftara olsaydıda yeseydik
Bugünüde geçti say 3gün nasıl geçti
Ramazan Ayını Değerli Kılan Özellikler
2008 Yılı Ramazan Ayı Geldi
Terâvih namazı Nedir Nasıl Kılınır Kaç Rekattır
Oruç...

Forumdaki Son Mesajlar

ÜSTTEKİ ÜYEYİ BANLAYABİLMEK İÇİN Bİ BAHANEE BULALIM
Suan forumda Olmasını istedigin üye...
Yaparmısın Yapamazmısın Oyunu
En Sn Ne Zaman
şu anda hangi şarkıyı dinliyosunuz
sağır duymazsa ne olur:)
Bayanlar bu fıkrayı yılın fıkrası seçmiş..
BİLGİ YARIŞMASI......
selam artık bende burdayım sisin için iyi olacagtır eminim :):)
hoşbulduk:D

Güncel Haberler

DENİZ FENERİ KAMUOYU DUYURUSU...
Acı Günümüz Pınarbaşı ilçesinde kaza: 3 ölü, 7 yaralı
Malatya'da kuraklığa ilginç çözüm
Kredi Kart ücretinde karmaşa
TSK'dan Kuzey Irak'a operasyon!
ÖSS ek yerleştirme takvimi ne zaman?
ÖSS ve YDS sonuçları açıklanıyor
OKS 2. yerleştirme sonucu açıklandı
Gori tamamen Rusya'ya geçti
Malatya'da 88 Kaçak Yakalandı

Günü Hz. Muhammed Gibi Yaşamak

İhaneti Gördüm

Aydın'dan Yöresel Yemekler

İhtiyarlara Yer Yok

Çiğer Dolması Tarifi

Çiğer Dolması Tarifi Gönderen : GökkUşAgI / Bu Tarifi YAZDIR!!!

Çiğer Dolması Et Yemekleri Malzemeler
1 takım kuzu ciğeri
1 kahve fincanı pirinç
5 baş yeşil soğan
2 yumurta
250 gr yoğurt
1 ince kuzu gömleği
tuz, karabiber

Tarif Kuzu ciğeri takımı kaynatılır. Kaynadıktan sonra küçük küpler şeklinde kesilir ve az sıvı yağ konulan bir tavada azcık kavrulur. Buna yıkanmış süzdürülmüş pirinç katılır ve birlikte hafif pişirilir. Bundan sonra ince kıyılmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ilave ederek karıştırılır. Bu işlem bittikten sonra , ılık suya sokulup çıkarılarak ıslatılmış kuzu gömleği dolmanın pişeceği tencereye (cam kap da olabilir) serilir. İçine hazırlanmış harç konup güzelce örtülür. (Bu işlem, kuzu gömleğini küçük kare parçalara kesip, harcı koyarak küçük sarmalar şeklinde yapılabilir). Az su katılarak, orta ısıdaki fırına verilir. Dolma kızarınca, yoğurtla yumurtalar çırpılır, dolmanın üzerine konduktan sonra tekrar fırına verilir. Yoğurtlu yumurta piştikten sonra sıcak olarak servis yapılır

Afiyet Olsun BidiBidi.com

[Genel Uyarılar]   [Kaynaklar]   [İletişim]   [Reklam]
[BidiBidi Ana Sayfası]   [BidiBidi Forum Sayfası]   [BidiBidi Resim Galerisi]   [BidiBidi Flash Oyun Galerisi]
[BidiBidi İL İL - Bölge Bölge TÜRKiYE]   [BidiBidi Yemek Tarifleri]   [Tarihte Bugün Sitesi]

(Bu sayfa Özel Kodlamalarımızla Oluşturulmuştur, Tüm Hakkı Saklıdır !)
ip Numaranız : 38.103.63.60
07 Eylül 2008

Web - Logo - Tema Tasarımı ; BidiBidi Design 2008 ©