Sebzeli ve Soyalı Piliç Tarifi

Sebzeli ve Soyalı Piliç Tavuk Yemekleri Malzemeler
500 g Keskinoğlu kemiksiz tavuk göğsü (küçük parçalar halinde doğranmış)
4 çorba kaşığı margarin
2 adet taze soğan
100 g mantar
2 adet sivribiber
100 g taze fasulye
2 çorba aşığı soya sosu
1 çorba kaşığı süzme bal
Beyazbiber

Tarif Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. Taze soğanları ince ince doğrayın. Mantarları yıkayıp ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın. Fasulyelerin kılçıklarını çıkartıp 3 e ayırın. Sana`yı bir tavada eritin. Doğramış olduğunuz taze soğanı, sivribiberi, mantarı ve taze fasulyeyi katıp, 3- 4 dakika daha fasulyeler hafıf diri kalacak biçimde pişirin. Soya sosunu katıp, harlı ateşte 3-4 dakika sık sık karıştırın. Tavuk etini, beyazbiberi ve balı ilave edip, 3-4 dakika daha, yine sık sık karıştırarak pişirin. Sebzeli ve soyalı pilici önceden ısıtılmış tabaklara aktarın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun BidiBidi.com