33 Kurşun
|
Ergenekon Çelik Çekirdek'ten Susurluk'a Sauna Çetesi'nden Türk İntikam Tugayı'na
|
Harika Çocuk Nasıl Yetiştirilir?
|
Büyük Osmanlı Projesi
|
|
|
Şehriyeli Piliç Çorbası Tarifi
|
Şehriyeli Piliç Çorbası
Tarifi Gönderen : GökkUşAgI / Bu Tarifi YAZDIR!!!
Şehriyeli Piliç Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
1 litre su
2 adet tavuk budu
2-3 adet küçük havuç
1/2 çay bardağı tel şehriye
1 yumurta sarısı
1/2 su bardağı yoğurt
Tuz, karabiber
Tarif
Bir tencereye, yıkanmış piliç butlarını, suyu, havuçları, tuzu koyup ateşte kaynatılır. Et suyu kaynadıktan sonra köpüğü alınır ve tel şehriye ilave edilir. Şehriyeler yumuşadığı zaman havuçlar ve butların etleri küçük parçalara bölünüp, tekrar çorbaya ilave edilir.
Bir kapta yumurta ve yoğurt birlikte çırpılır. Bu terbiye biraz sıcak et suyu ile ılındırılır ve çorbayı sürekli karıştırarak yedirilir. Tuzunu , karabiberini ayarlayıp, servis yapılır.
Afiyet Olsun BidiBidi.com
|
|
