Yaprak Dökümü
|
Ebru Şallı'dan Çocuklar için
Besleyici Eğlenceli Lezzetler
|
İhaneti Gördüm
|
Günü Hz. Muhammed Gibi Yaşamak
|
|
|
Sarı Mercimek Kesme Çorba Tarifi
|
Sarı Mercimek Kesme Çorba
Tarifi Gönderen : GökkUşAgI / Bu Tarifi YAZDIR!!!
Sarı Mercimek Kesme Çorba
Çorbalar
Malzemeler
1 su bardağı sarı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
Yeterince tuz, kırmızı pul biber
2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için tarhun veya nane
2,5 su bardağı su
Tarif
Soğanı kuşbaşı doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Sarı mercimeği yıkayıp 2,5 su bardağı su ve pirinci koyup, kaynadıkça su ekleyip iyice pişirin. Sulu bir şekilde tel süzgeçten geçirin. Posasını alın. İçine patates ve havucu küçük küçük doğrayın.
Yeşil mercimeği haşlayıp süzerek karışıma ekleyin.En son olarak erişte, tuz ve biber ekleyip kaynatın. Üzeri için kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile nane veya tarhunu ocakta kızdırıp karışımın üzerine gezdirin.
Afiyet Olsun BidiBidi.com
|
|
