Osmanlı'yı Yeniden Keşfetmek - 1
|
Şahsenem'den Orta Asya Kültürü ve Yemekleri
|
Tarihi Değiştiren Askerler
|
Aydın'dan Yöresel Yemekler
|
|
|
Fransız Usülü Omlet Tarifi
|
Fransız Usülü Omlet
Tarifi Gönderen : GökkUşAgI / Bu Tarifi YAZDIR!!!
Fransız Usülü Omlet
Yumurta Yemekleri
Malzemeler
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı maydanoz
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Tarif
Yumurtaları iyice çırpıp, tuz ve karabiberi ilave ediniz. Maydanoz yaprakları ve suyu da ekladikten sonra, önceden tereyağını eritmiş olduğunuz tavaya dökünüz. Yumurtayı tavaya dökmeye, tavanın çevresinden merkezine doğru başlayınız.
Omlet pişirirken, kaşık yardımıyla birkaç kez karıştırınız. Omletin her iki tarfını da iyice pişirdikten sonra, ortadan ikiye katlayarak, önceden ısıtılmış servis kabında servis yapınız.
Afiyet Olsun BidiBidi.com
|
|
